どちらかといえば、ひろちゃんの料理はガッツり系? ですが、基本的には和食の人間なので・・^^ 今日はカニの頭の部分をまるごとかに味噌と和えてみました! 身がぎっしりと詰まった毛がにの頭部は、みそと合えると最高です♪ そして、仕上げには日本酒で、…
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