男とは、ひろちゃんではありません、こんばんわ！ さて、たった今コンビニに用事があったので（おやつは買ってません） 車を出しに行こうかと思ったら・・・・四階の窓から、外が見えません・・ 猛吹雪です・・・久しぶりにこんな吹雪見ました・・・ 明日は…

普通に仕事をして、家でブログを書いているひろちゃんです、こんばんわｗ もちろん、この年でサンタクロースはやってこないので、 特に、お願いもしていませんｗ しかし、クリスマス時期にＤＡＩＭＡＲＵなどに買い物には、行ったのですが 混雑しているのは…

ひろちゃんの、おせちも頑張ります！ 毎年、グレードアップを目指して頑張ります♪ 無事にお渡しできるように、緊張してしまいます・・ 今年は、宅急便の配送の方に、特注ダンボールを作りました！ いままでは、既製のダンボールを加工していたのですが、 ひ…

いつも、ゴルフのことばかり考えているようで、 意外とそうでもないのが、ひろちゃんのいいところですｗ さて、いいお店などがあれば研究に歩くのが休日の過ごし方なのですが、お店での時間があるときは、試作品を作っています＾＾ 今日は、クリームコロッケ…

というか、ほとんど雑用仕事で満開でした・・汗 まさに、貧乏肥満で暇はなしとは、おいらのことです。。はい・・ 夕方にはある程度終わらせて、夜は仲良しＴ君とシュミレーションゴルフで大騒ぎ・・ Ｔ君は来年のデビューが楽しみなくらいの、なかなかのセン…

遅れました・・小樽ツアーの報告シリーズ・・ 普段、ラーメンを食べに行かないひろちゃんが、 美味しいと聞いていってきたのが、「初代」 という、ラーメン屋さん♪ 有名らしいので、みなさん知って入るとは思いますが・・ とりあえず入ると、店員さんに 「今…

ＤＶＤを見終わったところで・・・ ブログでもｗ 最近、やたらとたい焼き屋さんの看板を見かけますが・・ なんだか、急に増えたような気がしていましたが、 あんまり、興味もなく、買うこともなかったのですが、 小樽のパン屋さんに行くついでに、人気店とい…

盛り上がった水曜日でしたね・・ｗ Ｓ井さん、ＦＭさん、Ｋなちゃん ひろちゃん、口堅いのでｗ 黙っておきます・・ｗ しかし、面白すぎた・・・＾＾画像は、月曜日にはるばる行ってきた小樽のパン屋さん・・ って、すごいねここ・・・

この子、７歳ですが・・汗 ひろちゃんとお友達ですｗｗ 裕は、小さいお子様連れのお客様が多いのも特徴なんです！ 居酒屋とかだと、小さいお子様連れだと、迷惑になるかな〜 なんて思うお客様もいらっしゃるかと思いますが、ご心配はありません！ ひろちゃん…

最近のはまりシリーズ♪ シメサバ！ はまると、しばらく作り続けます・・ｗｗ こだわりは、塩を打つときから始まります・・ 漬ける酢も・・・零細企業（？）秘密が・・・ナイピョ 鯖も、いろいろ品種によって・・奥が深い！さて、お決まりのゴルフねた！ ひろ…

今年も、残すところあと一ヶ月です！ おせちのご予約も、皆様に頂いております＾＾ ありがとうございます！ 器の手配の都合上１５日くらいまでには、ご予約いただけると、ありがたいです＾＾さて、本日はお休みを頂いて、昼から超ハードスケジュール！ いろ…

１１月も、最終日の今日のおすすめ！ 自家製カレーライス♪ お持ち帰りのお客様の予約がありますので、 たくさんはありませんが、野菜タップリ！ お肉は、赤井川産のハーブ豚ですから、最高です♪鶏の軟骨から揚げ、挽きたてブラックペッパー も、おつまみに最…

いまだに、銀行に行っていない、お小遣いの無くなっている、 ひろちゃんです、こんばんわｗ Ｓ井さんご夫妻のお楽しみブログの始まりですｗさて、今週のはじめなんですが、コースのお料理のご予約を頂きまして、 いつもひろちゃんにお任せしてくださいますの…

ひろちゃんの高校時代の友人、Ｒちゃんが帰札とのことで、 お店に寄ってくれました＾＾ いつもありがとう♪ お土産まで頂きまして、いつもすいません、Ｋちゃんには、 母上にまでお土産頂きまして・・・帰を使わせてしまいまして・・・ いつも、ありがとうね…

自家製コロッケが・・・ なくなりそうです・・汗 昨日、大量に作ったのですがｗｗ もう、少ししかありません＾＾ ちなみに、限定カレーも作ったのですが、 お持ち帰りのお客様で、のこりわずかでっす＾＾ 食べたくなったら、裕へ＾＾ちなみに、暗証番号いま…

月曜日と、火曜日の二日間連休を頂いたのに、 ゴルフがないと、時間の使い方がわからない、ひろちゃんです、こんばんわ！ ちょっと、間が開いていましたが、忙しかったわけではなく、サボっていただけです・・ｗ さて、連休初日、月曜日は仲良し車仲間のＴ君…

おみやげに頂ましたぁ(^^)/S井さんいつもありがとうございますo(^o^)o またポッチャリにまっしぐら(*^_^*) 画像は頂いてすぐにシュークリーム食べるひろちゃん・・

おせちの宣伝の看板作成！！！ ひろちゃんのお手製なんで、至近距離からは見ないでください・・汗 パソコンの苦手なひろちゃんでも、何とかなるものです・・ 安いカッティングシート買ったら、作業がはかどりません・・・ やっぱり、安いものはいけません・…

先日のマツタケ＾＾ 炊き込みご飯と、お吸い物でお出ししたのですが、 なんてったって、香りのよさには参りました！！！！ お吸い物も、炊き込みご飯も香りがたまりません＾＾ 最近は、炊き込みご飯にはまっているヒロちゃんです・・ 当日でも炊ける時もあり…

さて、ひろちゃんの頂き物シリーズ！ ひろちゃんの友人Ｔ君の彼女で、ひろちゃんの可愛い妹分のＳおりからの、お土産＾＾ ししゃもでっす！！！ 焼いて食べたよぉ〜〜〜＾＾ 旨い！ 身がしっかりしてるから旨い！！ さらに、最後にはマヨネーズでおつまみの…

なのでしょうか・・・＾＾ 裕のお客様、沖縄旅行ラッシュでございます！ ウラヤマシス・・です・・ｗｗ ぼくちゃん、沖縄いきたい・・ゴルフしたい・・ いったい、いつになるんであろうか・・・ お仕事頑張ってからの、ご褒美ということで・・我慢します＾＾…

今日のお客様の特別メニュー！！携帯からブログＵＰ初挑戦！！

こんな凄い誕生日プレゼント・・・ お客様の方の女子（？）３名様のご宴会にて・・ 自家製？お手製？ 心のこもった＾＾ かなりＪママの目立った感がありましたが・・汗 素敵なハロウィンでしたね〜〜〜〜＾＾ Ｊママ、いつも思いますが・・おもろ〜〜〜！！…

お土産に、ヒロちゃんリクエストのシーサー！ Ｈ条君よりいただきましたぁ＾＾ 気を使わせてしまって、ごめんなさい・・ しかし、このシーサー可愛いんですこれがマタ！！ そして、沖縄がとても綺麗なところだったようで、ウラヤマシス＾＾ ひろちゃんも、い…

小寺さん http://www.ne.jp/asahi/photo/kodera/info.htm「裕」にご来店いただきました！！ いつも、お世話になっている方とご一緒のご来店でしたが、 なんと、写真集を頂いてしまいました！！！ ありがとうございます！ サイン入りです♪ お店に飾ってありま…

今日！！！！！！！！ ってことは？？？ 全部食べていいよ♪ ひろちゃん（はぁと＾＾ っと、いうことで、最近、大き目のジーンズが、少しピチピチのヒロちゃんです、 こんばんわ！ 急いで？？ 食べないといけない？？（のか？） 嬉しい頂き物は、Ｓさんの奥様…

明日に最終戦のゴルフを控えて、練習にまでいってきちゃった ズボンがきつめのひろちゃんです、こんばんわ＾＾ もう寒いので、ゴルフはそろそろ打ち収めにします・・ 今シーズンは、珍しくゴルフに萌えたので、目標も達成できたようにおもいますので、 今シ…

ランチの時には、ひろちゃんの愛車は店の横に停めています・・ カメラで見ながら、ギリギリ停車＾＾ 今日が最高記録！ たぶん５ミリ無いはず・・なんの挑戦やねん・・汗 あれ？？通勤にチャリンコは？？？ チーン・・・寒いので・・来年まで・・放置・・・か…

キャベツ、かぼちゃ、大根、白菜！！！！！！ おコメを仕入れさせていただける方より頂きました♪♪ まぁ、でかいでかい・・・こんなの見たことありません・・ｗｗ 「裕」では、三笠の農家の方より、「ふっくりんこ」 という品種のおコメを、直接仕入れており…

ひろちゃんの友人夫妻のＲちゃん、Ｋちゃん、 毎年、お祝いのお花をありがとうございます！ 大都会ＹＯＫＯＨＡＭＡでの生活はいかがでしょうか？？ ひろちゃんは、もう都会はムリポのようですが・・・ １１月に凱旋帰札とのことでしたので、是非よってねん…